ERP-Software für die Lebensmittelindustrie – LMIV, IFS & BRC konform
40 Jahre Projekterfahrung in Food & Beverage.
Chargenrückverfolgung, Rezepturverwaltung und Compliance-Management – vollständig integriert in einem ERP-System.
- 40 Jahre Branchenerfahrung in der Lebensmittelindustrie
- LMIV / IFS / BRC konform – auditierbar ab Tag 1
- Über 75 aktive Kunden in der Lebensmittel- und Getränkebranche
Was ERP-Software für Lebensmittelhersteller heute leisten muss
Die Lebensmittelindustrie steht unter einem Druck, der in dieser Kombination neu ist: steigende Rohstoffpreise, eine EU-weite Farm-to-Fork-Strategie mit lückenloser Nachhaltigkeitsdokumentation, wachsende Anforderungen an die Verbrauchertransparenz – und gleichzeitig der Zwang, Margen zu schützen und Lieferketten stabil zu halten.
Hinzu kommen regulatorische Pflichten, die kein Lebensmittelhersteller ignorieren kann: Die LMIV schreibt präzise Kennzeichnung vor, IFS und BRC verlangen auditierbare Prozesse, und die CSRD-Berichtspflicht rückt näher. Wer diese Anforderungen mit Insellösungen, manuellen Exporten und Tabellenkalkulationen bewältigen will, verliert Zeit, Geld und im Ernstfall die Zertifizierung.
Was Lebensmittelhersteller und -händler brauchen, ist ein ERP-System, das die Komplexität dieser Branche kennt – und sie beherrschbar macht. Ohne Medienbrüche. Ohne manuelle Brücken. Ohne Compliance-Risiken.
Was die GUS-OS Suite für die Lebensmittelbranche leistet
Ob Milchproduktion, Fleischwaren, Tiefkühlprodukte, Gebäck, Fruchtsäfte oder Nahrungsergänzungsmittel: Die GUS-OS Suite ist auf die spezifischen Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ausgerichtet. Mehr als 40 Jahre Best-Practice-Erfahrung sind in vorkonfigurierte Prozesse eingeflossen – die Sie eigenständig konfigurieren und sofort nutzen können.
Chargenrückverfolgung – lückenlos vom Rohstoff bis zum Endprodukt
Jede Charge ist vom Wareneingang bis zur Auslieferung vollständig dokumentiert. Im Recall-Fall wissen Sie innerhalb von Minuten, welche Chargen betroffen sind, wo sie sich befinden und welche Kunden beliefert wurden. IFS- und BRC-konform, ohne manuelle Nacharbeit.
Rezepturverwaltung mit automatischer Kalkulation
Mehrstufige Rezepturverwaltung mit Versionsmanagement: Änderungen an Rezepturen werden vollständig dokumentiert. Kalkulationen aktualisieren sich automatisch – Margenverluste durch veraltete Rezeptdaten gehören der Vergangenheit an.
LMIV-Deklaration & Allergenmanagement
Die GUS-OS Suite erstellt Zutatenverzeichnisse inklusive Allergenangaben automatisiert – auf Produktebene, auditierbar und jederzeit aktuell. Die Anforderungen der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) sind systemseitig abgebildet. Keine manuelle Pflege, keine Fehlerquellen bei der Kennzeichnung.
Kontraktmanagement mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH)
Konditionsverwaltung und -abrechnung mit dem LEH – inklusive EDI-Anbindung, Boni und Rabattstrukturen – direkt im ERP-System. Keine Medienbrüche zwischen Vertrieb und Buchhaltung, keine Abstimmungsfehler bei Jahresabschlüssen.
Produktentwicklung & Packmittelversionsverwaltung
Von der Produktidee bis zur Markteinführung: Entwicklungsprozesse werden vollständig im ERP abgebildet. Packmittelversionen sind versioniert und auditierbar – ein Muss für IFS- und BRC-Zertifizierungen und für die Zusammenarbeit mit Handelspartnern.
Integrierte Unternehmensplanung für Food & Beverage
Absatz-, Produktions-, Beschaffungs- und Finanzplanung sind in der GUS-OS Suite synchronisiert. Saisonale Nachfragespitzen, volatile Rohstoffpreise und kurzfristige Lieferantenausfälle lassen sich frühzeitig erkennen und steuern – statt reaktiv zu managen.
MHD-Verwaltung & Lagersteuerung
Mindesthaltbarkeitsdaten und Verfallsdaten werden chargenbezogen erfasst und überwacht. Das System warnt automatisch bei drohenden MHD-Überschreitungen und steuert die Auslagerung nach FEFO (First Expired, First Out) – für weniger Ausschuss und bessere Lagereffizienz.
Lebensmittelrecht und Branchenstandards: vollständig im ERP abgebildet
ERP-Software für die Lebensmittelindustrie muss mehr können als Warenwirtschaft. Die GUS-OS Suite bildet alle relevanten lebensmittelrechtlichen Anforderungen systemseitig ab – so dass Audits keine Ausnahmesituation sind, sondern Routine.
LMIV – Lebensmittel-Informationsverordnung
Die Lebensmittel-Informationsverordnung regelt EU-weit die Kennzeichnung von Lebensmitteln. GUS-OS erstellt Zutatenverzeichnisse und Allergenangaben automatisiert – auf Knopfdruck, auditierbar.
IFS – International Food Standard
Der International Food Standard prüft Sicherheit und Qualität von Prozessen und Produkten. GUS-OS unterstützt IFS-Audits durch lückenlose Dokumentation und Chargennachweise.
BRC – British Retail Consortium
Das British Retail Consortium definiert verbindliche Regelwerke für Lieferanten im LEH. GUS-OS bildet alle BRC-relevanten Prozesse ab – von der Rohwarenkontrolle bis zur Auslieferung.
Farm-to-Fork & Nachhaltigkeitsdokumentation
Die EU-Strategie Farm-to-Fork verlangt Transparenz entlang der gesamten Lieferkette. GUS-OS dokumentiert Lieferantenbeziehungen, Rohstoffherkunft und Produktionsprozesse so, dass Nachhaltigkeitsberichte auf validen ERP-Daten basieren – nicht auf manuellen Erhebungen.
GUS-OS Suite in der Praxis: Was Lebensmittelhersteller berichten
ERP-Software für die Lebensmittelindustrie: Jetzt Whitepaper herunterladen
Im kostenlosen Whitepaper erfahren Sie:
Wie ERP-Systeme Farm-to-Fork-Anforderungen operativ umsetzen
Welche Prozesse in der Lebensmittelproduktion durch Digitalisierung effizienter werden
Wie die GUS-OS Suite Compliance-Kosten senkt und Audit-Aufwand reduziert
Warum Chargenrückverfolgung und MHD-Verwaltung im ERP und nicht in Excel gehören
Häufige Fragen zur ERP-Software für die Lebensmittelindustrie
Welche ERP-Software eignet sich für die Lebensmittelindustrie?
ERP-Software für die Lebensmittelindustrie muss branchenspezifische Anforderungen erfüllen: lückenlose Chargenrückverfolgung, LMIV-konforme Allergendeklaration, IFS- und BRC-Auditfähigkeit sowie MHD-Verwaltung. Die GUS-OS Suite wurde speziell für die Prozessindustrie – darunter Food & Beverage – entwickelt und bringt über 40 Jahre Branchenerfahrung mit. Viele Prozesse sind bereits im Standard vorkonfiguriert und müssen nicht aufwendig angepasst werden.
Was kostet ein ERP-System für Lebensmittelhersteller?
Die Kosten eines ERP-Systems für die Lebensmittelindustrie hängen von Unternehmensgröße, Modulauswahl und Betriebsmodell (Cloud/SaaS oder On-Premise) ab. Die GUS-OS Suite ist sowohl als Cloud-Lösung ohne Anfangsinvestition als auch als On-Premise-Installation verfügbar. Sprechen Sie uns an – wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot auf Basis Ihrer konkreten Anforderungen.
Wie lange dauert die Einführung eines ERP-Systems in der Lebensmittelbranche?
Die Einführungsdauer hängt von der Komplexität der Prozesse und dem Umfang der Datenmigration ab. Da die GUS-OS Suite bereits mehr als 1.000 vorkonfigurierte Prozesse für die Lebensmittelindustrie mitbringt, ist der Implementierungsaufwand deutlich geringer als bei generischen ERP-Systemen. Typische Projekte in der Lebensmittelbranche dauern zwischen 6 und 18 Monaten. Hier mehr erfahren.
Ist die GUS-OS Suite IFS- und BRC-zertifizierungskonform?
Ja. Die GUS-OS Suite bildet alle für IFS- und BRC-Audits relevanten Prozesse systemseitig ab: Chargendokumentation, Rohwarenkontrolle, Prozessnachweise und revisionssichere Aufzeichnungen sind standardmäßig enthalten. Auditoren finden alle erforderlichen Nachweise direkt im System – ohne manuelle Aufbereitung.
Kann die GUS-OS Suite an EDI-Systeme des Lebensmitteleinzelhandels angebunden werden?
Ja. Die GUS-OS Suite unterstützt EDI-Anbindungen an Handelspartner im Lebensmitteleinzelhandel. Bestellungen, Lieferavise und Rechnungen werden automatisiert ausgetauscht – inklusive Konditionsverwaltung, Boni und Rabattstrukturen direkt im ERP.
ERP-Software, die Ihre Lebensmittelbranche kennt – ohne langwierige Anpassungsprojekte
Viele Prozesse der Lebensmittelindustrie sind in der GUS-OS Suite bereits im Standard enthalten. Sprechen Sie mit unseren Branchenberatern – und erfahren Sie, wie schnell Sie produktiv arbeiten können.