ERP für die Lebensmittelindustrie – LMIV, IFS & BRC konform. Aus einer Hand.
40 Jahre Projekterfahrung in Food & Beverage.
Chargenrückverfolgung, Rezepturverwaltung und Compliance-Management
- 40 Jahre Branchenerfahrung
- LMIV / IFS / BRC konform
- Über 75 aktive Kunden in der Lebensmittelbranche
Ihre Herausforderungen
Die Lebensmittelindustrie steht 2026 vor mehr Druck als je zuvor: steigende Rohstoffpreise, wachsende Compliance-Anforderungen und eine EU-weite Farm-to-Fork-Strategie, die lückenlose Nachhaltigkeitsberichterstattung entlang der gesamten Lieferkette verlangt.
Gleichzeitig erfordern neue Regulierungen zur Verbrauchertransparenz detaillierte Produktinformationen bis hin zum Ursprungsbetrieb. Und der Digitalisierungsdruck wächst: Blockchain-basierte Rückverfolgungssysteme, KI-gestützte Qualitätskontrollen und CSRD-Berichtspflichten sind keine Zukunftsthemen mehr – sie sind Gegenwartsanforderungen.
Was Lebensmittelhersteller heute brauchen, ist ein ERP-System, das diese Komplexität beherrschbar macht – ohne zusätzliche Insellösungen, ohne manuelle Brücken, ohne Compliance-Risiken.
Was die GUS-OS Suite leistet
Ob Milchproduktion, Fleischwaren, Tiefkühlprodukte, Gebäck oder Fruchtsäfte: Durch 40 Jahre Projekterfahrung in der Lebensmittelbranche sind zahlreiche Best-Practice-Prozesse bereits in der GUS-OS Suite enthalten – und können eigenständig konfiguriert werden.
Chargenverfolgung
Lückenlose Rückverfolgung von der Rohware bis zum Endprodukt – IFS- und BRC-konform. Im Recall-Fall wissen Sie in Minuten, welche Chargen betroffen sind und wo sie sich befinden.
Rezepturverwaltung
Mehrstufige Rezepturverwaltung mit Versionsmanagement: Änderungen an Rezepturen werden vollständig dokumentiert. Kalkulationen aktualisieren sich automatisch – Margenverluste durch veraltete Rezeptdaten gehören der Vergangenheit an.
LMIV-Deklaration & Allergenmanagement
Automatisierte Erstellung von Zutatenverzeichnissen inklusive Allergenangaben auf Produktebene. Die Anforderungen der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) sind durchgängig erfüllt – ohne manuelle Nacharbeit.
Kontraktmanagement mit dem LEH
Konditionsverwaltung und -abrechnung mit dem Lebensmitteleinzelhandel (EDI, Boni, Rabatte) direkt im System. Keine Medienbrüche, keine Abstimmungsfehler zwischen Vertrieb und Buchhaltung.
Produktentwicklung & Packmittelversionsverwaltung
Von der Idee bis zur Markteinführung: Produktentwicklungsprozesse werden im ERP abgebildet. Packmittelversionen sind versioniert und auditierbar – ein Muss für IFS- und BRC-Audits.
Integrierte Unternehmensplanung
Absatz-, Produktions-, Beschaffungs- und Finanzplanung sind synchronisiert. Schwankende Rohstoffpreise und saisonale Nachfragespitzen lassen sich frühzeitig erkennen und steuern.
Branchenstandards & Lebensmittelrecht
Die GUS-OS Suite bildet alle relevanten lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Branchenstandards ab:
LMIV
Die Lebensmittel-Informationsverordnung regelt EU-weit die Kennzeichnung von Lebensmitteln. GUS-OS erstellt Zutatenverzeichnisse und Allergenangaben automatisiert – auf Knopfdruck, auditierbar.
IFS
Der International Food Standard prüft Sicherheit und Qualität von Prozessen und Produkten. GUS-OS unterstützt IFS-Audits durch lückenlose Dokumentation und Chargennachweise.
BRC
Das British Retail Consortium definiert verbindliche Regelwerke für Lieferanten im LEH. GUS-OS bildet alle BRC-relevanten Prozesse ab – von der Rohwarenkontrolle bis zur Auslieferung.
Die GUS-OS Suite in der Praxis
Das intelligente ERP-System – Speziell für die Lebensmittelindustrie
Erfahren Sie im kostenlosen Whitepaper:
- Wie ERP-Systeme Farm-to-Fork-Anforderungen operativ umsetzen
- Welche Prozesse in der Lebensmittelproduktion durch Digitalisierung effizienter werden
- Wie GUS-OS Compliance-Kosten senkt und Audit-Aufwand reduziert
Nächste Schritte
Sie suchen eine ERP-Lösung, die Ihre Branchenanforderungen kennt – ohne langwierige Anpassungsprojekte?
Sprechen Sie mit unseren Beratern: Viele Prozesse der Lebensmittelindustrie sind in der GUS-OS Suite bereits im Standard enthalten.